Description
70% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot et 15% Petit Verdot
Une robe dense avec des reflets pourpres. Au nez, des arômes de baies (cassis), d’épices (poivre et vanille) et des notes boisées. Une bouche dense et riche à l’attaque, puis fine et délicate avec une trame sans faille. Une finale fraîche et charmeuse.
A servir à une température de 16-18°.
A déguster avec une viande rouge cuite sur sarments, une volaille, un pavé de cerf, une fondue bourguignonne, un dessert chocolaté.
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