Chocolat Bonnat Piura Bianco "Pérou"

Description

Découvrez l’authenticité et la pureté du cacao avec la tablette de Chocolat Piura Bianco « Pérou » de Bonnat, situé à Voiron en Isère.

Cette délicieuse tablette de Chocolat Piura Bianco « Pérou » est un hommage à la richesse des saveurs et à l’artisanat traditionnel du Pérou.

À la base de cette tablette se trouve un cacao d’exception, le cacao de Piura. Issu de la variété Criollo, ce cacao se distingue par ses fèves blanches et son terroir unique dans la vallée de l’Alto Piura au Pérou.

Récolté avec soin en altitude sur les flancs des montagnes par douze organisations de petits producteurs de la communauté Quemazon, chaque fève est le fruit d’un savoir-faire ancestral et d’un engagement envers la qualité.

Le résultat de cette récolte méticuleuse est un chocolat noir intense, avec un taude cacao de 75%. Mais ce qui rend ce chocolat véritablement remarquable, ce sont ses saveurs sublimes. Légèrement acidulées et fruitées, elles révélent la complexité et la finesse des arômes du cacao de Piura.

Que ce soit pour une pause gourmande bien méritée ou pour offrir un cadeau raffiné à un amateur de chocolat, la tablette de Chocolat Piura Bianco « Pérou » est un choiexquis qui ravira les palais les plus exigeants.

La tablette de chocolat Piura Bianco « Pérou » Bonnat et beaucoup d’autres douceurs chocolatées issues du terroir français sont disponibles dans notre sélection Chocolats. Bonne dégustation !

Contenance : 0.1kg