Description
Caractéristiques
Si dans la plupart des vins que propose Jeff Carrel, des sulfites sont ajoutés en quantité raisonnable, il existe quelques cuvées où ils sont carrément exclus. Ce qui n’empêche pas d’aboutir à des vins de (grande) qualité : pas de nez qui pue, pas de perlant ou de volatile. À l’aveugle, il est impossible de dire que ce sont des vins « nature » – car ils sont bio, en plus !
- Gazouillis 2021
- A vue de nez 2023
- Cinsault en Parallèle 2022
Avis
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