Description
Caractéristiques
Terroir : arènes granitiques de Lesquèrde (altitude de 400 m)
Assemblage : 30 %, lledoner pelut, 30 % grenache gris, 30 %, de grenache noir et 10 % syrah
Vendanges : manuelles après plusieurs passage de dégustations des baies
Vinification : pressurage direct. Vinification à basse température. Elevage de 6 mois en cuve.
13.5 % Alc.Vol.
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