FONTE – BEETROOT CACAO LATTE 300G

Description

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Betterave et cacaoen poudre, au gingembre et légèrement sucré avec du sucre de fleur de coco.Cette recette permet de préparer de délicieu »Beetroot Latte » connu aussi sous le nom de latte rose ou des frappés à la betterave très simplement.
Pour préparervotre boisson il vous suffit de mélanger votre poudre avec du lait. Pour une alternative 100% vegan, utilisez une alternative comme le lait de soja Alpro, lait de riz Alpro, lait d’amande Alpro, lait de coco Alpro, etc.
– Pour un latte utilisez du lait (ou alternative) chauffé à la buse vapeur
– Pour un frappé ajoutez des glaçons, du lait (ou alternative) et mixez dans unblender professionnel
Vous pouvez également ajouter 10g de Betroot Cacao Latte dans un smoothie fruits rouges pour obtenir un délicieusmoothies fruits et légumes, très appréciés par les consommateurs.
Cette recette pré-dosée avec de la betterave en poudre, du cacao en poudre, du gingembre et du sucre de coco est parfaitement équilibrée
– pas besoin de retravailler votre produit, vous obtiendrez une boisson succulente et identique à chaque fois
– vous toucherez une cible plus large grâce à une boisson plus facile à déguster qu’uncurcuma pur
Le poche refermable est pratique à utiliser : elle préserve le produit, elle tient debout seule et ne prend pas de place. Chaque poche fait 300g et permet de réaliser 30 boissons (1 dose = 10g)
LE SUCRE DEFLEUR DE COCO
Le sucre de coco est issue des fleurs de coco. Pendant la floraison, ces dernières sécrètent une sève qui est extraite puis chauffée afin d’obtenir un sirop par évaporation de l’eau, c’est à ce moment que le sirop caramélise et prend une teinte brune. Le sirop est ensuite séché et aggloméré pour obtenir du sucre en poudre à l’état cristallin. Le sucre de coco Il est facilement assimilable par notre organisme et bénéficie d’un indeglycémique faible. Il s’agit de l’indice qui mesure la capacité à élever la glycémie c’est à dire le taude sucre dans le sang. Plus l’indice est faible moins la glycémie augmente. Le sucre de coco est un sucre non raffiné ilpréserve donc ses nutriments :vitamines, minérauet antioxydants.
LECACAO
La poudre de cacao est obtenu par un procédé artisanal utilisant des fèves de cacao fermentées et séchées au soleil puis réduites en poudre. La poudre de cacao pure ne contient pas de sucres, pas de graisses et pas d’exhausteur de goût.Le cacao pur est riche en antioxydants (il en contient plus que les myrtilles, les baies d’açaï, la grenade ou les baies de goji). Il appartient à la famille très appréciée des « super ingrédients ».
LA BETTERAVE
La betterave rouge est cultivée depuis des millénaires, consommée crue ou cuite. La poudre de betterave est un super aliment moulu, cru à 100%. Elle est riche en vitamines A, B et C, en potassium, magnésium et en fer.Elle améliore l’endurance et procure une meilleure circulation sanguine et permet d’obtenir plus d’énergie.
RECETTE BETROOT LATTE
1. Dans une tasse mettre 10g (2 cuillères à café) deBetroot Cacao Latte
2. Ajouter une pointe d’eau (10 ou 20ml) et mélanger avec une mini fouet pour obtenir une pâte
3. Dans un pot à lait faire chauffer 200ml de lait ou alternative
4. Verser dans la tasse, sur le mélange
5. Servir
CARACTERISTIQUES
– DLUO mini 4 mois ambiant
– Poche300g
– Poche refermable
– 100% vegan
– Recette pré-dosée
– Sucre de coco
– 1 dose = 2 5g
– Rendement par poche : 30 boissons