Description
Cépages
Weißen Trauben
Tipologia
Vins Blancs
Région
Haut Adige ( Italie )
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vignobles
Vignes sur des sols riches en squelette, porphyre volcanique et calcaire dolomitique, à 500 mètres d’altitude
Vinification
Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes dans des amphores, contact avec la peau jusqu’au printemps
Philosophie de production
Biologiques, Vins blancs macérés, Levures indigènes, Biodynamiques, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Vins en Amphores, Artisanaux, Vins Oranges
Notes supplémentaires
Contient sulfites , da agricoltura Italia o EU
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