Description
67% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon et 8% Cabernet Franc
A carafer 4 à 5 heures avant la dégustation et à servir à une température de 16-18°.
A déguster sur une belle côte de boeuf cuite sur sarments, un magret de canard, accompagné d’une poêlée de cèpes et des frites cuites dans la graisse d’oie.
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