Huile de sésame

Description

L’huile de sésame est une huile extraite des graines de sésame et regorge d’acides gras. Elle possède un goût particulier de sésame et a un arôme plus riche que les autres huiles végétales.
La différence entre cette huile et l’huile de sésame que vous pouvez trouver dans votre commerce, est que celle-ci est obtenue en pressant des graines écossées et grillées. Les arômes sont donc plus riches et plus intenses.

Malgré ses arômes similaires, le bidon de 1000ml est composé de 60% d’huile de sésame pur et de 40% d’huile de soja.