Kavalan Oloroso Sherry Cask + GB 70cl

Description

Expérimentez la fusion exquise de l’Orient et de l’Occident avec Kavalan Oloroso Sherry Cask, un remarquable whisky single malt de Taïwan. Ce spiritueuexceptionnel est mûri dans des fûts de sherry Oloroso spécialement sélectionnés, offrant un profil de saveur profond et complexe qui a été acclamé sur la scène mondiale.

La marque

La distillerie Kavalan, première distillerie de whisky de Taïwan, a rapidement acquis une renommée internationale depuis sa création en 2005. Nichée dans le comté de Yilan, Kavalan tire parti de l’environnement humide et subtropical de la région, accélérant le processus de maturation et créant des saveurs riches et corsées qui sont devenues synonymes de la réputation prestigieuse de la marque.

Le goût et l’arôme

Le Kavalan Oloroso Sherry Cask séduit par un mélange séduisant de riches notes de sherry et du caractère tropical distinct de Kavalan. En bouche, attendez-vous à une symphonie de fruits secs, de noiet d’épices, qui se marient harmonieusement avec des notes de chocolat noir et de chêne robuste. L’arôme complète parfaitement cette complexité, exhalant des notes chaudes de vanille, de caramel et un murmure de bois fumé.

L’arôme de Kavalan est le fruit d’un travail de longue haleine.

Faits intéressants

Malgré son âge relativement jeune en tant que distillerie, Kavalan a surpassé de nombreuproducteurs chevronnés lors de prestigieuconcours internationaux. Son ascension rapide vers la célébrité comprend de nombreuses récompenses, soulignant la contribution unique de Taïwan dans le monde du whisky.

Le processus de production

La production du Kavalan Oloroso Sherry Cask est un processus méticuleuqui commence par la sélection minutieuse de fûts de sherry Oloroso en provenance d’Espagne. Ces fûts confèrent au whisky une richesse et une profondeur intenses pendant sa maturation dans le climat unique de Yilan. Cette combinaison stratégique de climat et de savoir-faire artisanal garantit que chaque bouteille offre une expérience de dégustation distinctive et mémorable.