Magnum Champagne Drappier Carte d'Or : L'élégance du champagne en grand format

Description

80% Pinot Noir, 15% Chardonnay et 5% Pinot Meunier
Une belle robe somptueuse. Un nez à la grande richesse aromatique, sur les fruits à noyau comme la pêche blanche des vignes. Une bouche puissante et complexe, avec une touche épicée. Un champagne vineuet d’une belle complexité avec une touche de gelée de coing caractéristique. Une magnifique cuvée Carte d’Or, expression même du style Drappier, avec une proportion très élevée de Pinot Noir ; on savoure presque un Blanc de Noirs.
A servir à une température de 6-7°.
A déguster idéalement en apéritif, il fera sensation à table avec une viande blanche, des roulés de poisson ou un fromage de Chaource.