Description
Cépages
Riesling 100%
Tipologia
Vins Blancs
Région
Alsace ( France )
Degré alcoolique
11 %
Format
75 cl Bouteille
Vignobles
Sur sols argilo-calcaires
Vinification
Macération pelliculaire de 10 jours, fermentation alcoolique spontanée avec les seules levures indigènes.
Élevage
12 mois dans l’acier
Philosophie de production
Artisanaux, Biodynamiques, Biologiques, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Levures indigènes, Vins blancs macérés, Vins Oranges
Notes supplémentaires
Contient sulfites , da agricoltura Italia o EU
Maelle 2022 
Prosecco di Valdobbiadene Superiore Millesimato Extra Dry Val d'Oca 2023
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