Passito di Pantelleria ‘Ben Ryé’ Donnafugata 2022 – 37.5cl (Confezione)

Description

Appellation

Pantelleria DOC

Cépages

Zibibbo 100%

Tipologia

Vins Doux

Région

Sicile ( Italie )

Degré alcoolique

14.5 %

Format

37.5 cl Bouteille

Vignobles

Pantelleria formation des buissons avec taille très courte, sur sol volcanique riche en minéraux

Vinification

Utilisation de raisins issus d’un séchage naturel au soleil pendant 20 à 30 jours et ajout, au cours de la fermentation, de raisins secs tirés à la main

Élevage

7 mois en acier et 12 en bouteille

Notes supplémentaires

Contient sulfites