Description
Appellation
Trentino DOC
Cépages
Blauburgunder 100%
Tipologia
Vins Rouges
Région
Trentin ( Italie )
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vignobles
Sur un terrain vallonné sur les pentes du Monte Baldo, à environ 400 mètres d’altitude
Vinification
Fermentation dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée avec contact avec les peaupendant environ 10 jours
Élevage
20 mois en barrique de chêne français et 10 mois supplémentaires en bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Riz baldo long grain extra - Sac 900g 
Champagne R de Ruinart 2016 - Fraîcheur et Élégance 
Lugana Santa Cristina - Zenato 2023
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