Description
Cépages
Spätburgunder 100%
Tipologia
Vins Rouges
Région
Alsace ( France )
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vignobles
Sur sols argilo-calcaires et gréseux
Vinification
Fermentation alcoolique et malolactique spontanée avec des levures indigènes uniquement
Élevage
10 mois en cuves d’acier
Philosophie de production
Biologiques, Levures indigènes, Biodynamiques, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Artisanau
Notes supplémentaires
Contient sulfites , da agricoltura Italia o EU
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