Description
Marchio: Roger Pouillon & Fils
Formato : 75 cl.
Gradazione : 12%
Région : Champagne, France
Cépage : Pinot Noir
Température de service : 8-10 Cº
Cette cuvée est issue du terroir de Mareuil sur Aÿ. Île calcaire située en bord de Marne, à l’est de Mareuil sur Aÿ.
Terroir : Mareuil sur Aÿ Premier Cru – Campanien supérieur
Vinification : vinification en fûts de chêne – levures indigènes – bâtonnage.
Dosage : « Extra-brut » 4g/l
Accords mets-vins : à accompagner de poissons et crustacés.
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