Description
Appellation
Salice Salentino DOC
Cépages
Negroamaro 90%, Malvasia Nera 10%
Tipologia
Vins Rouges
Région
Pouilles ( Italie )
Degré alcoolique
14.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Macération de 13 jours à température contrôlée, suivie d’une fermentation malolactique complète.
Élevage
18 mois en barriques et 6 mois en bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
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