Sangiovese di Romagna Superiore ‘Limbecca’ Paolo Francesconi 2019

Description

Appellation

Romagna DOC

Cépages

Sangiovese 100%

Tipologia

Vins Rouges

Région

Émilie-Romagne ( Italie )

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vignobles

Élevage en espalier sur un sol vallonné et herbeux, riche en limon et en argile rouge. Culture biologique

Vinification

Pressurage doux, fermentation spontanée en acier avec des levures indigènes pendant 8 jours

Élevage

6 mois sur lies en acier et au moins 12 en bouteille

Philosophie de production

Biologiques, Levures indigènes, Artisanau

Notes supplémentaires

Contient sulfites , da agricoltura Italia o EU , Codice Operatore nr. H175