Sauvignon ‘Piere’ Vie di Romans Magnum 2022

Description

Appellation

Friuli Isonzo DOC

Cépages

Sauvignon 100%

Tipologia

Vins Blancs

Région

Frioul-Vénétie Julienne ( Italie )

Degré alcoolique

14.5 %

Format

150 cl Magnum

Vignobles

Issu de vignes âgées de 16 ans provenant du vignoble « Piere » de 12,50 hectares sur des sols profonds et bien drainés contenant de l’argile et de la silice

Vinification

Fermentation alcoolique dans l’acier pendant 16-20 jours, sans fermentation malolactique

Élevage

8 mois sur lies en acier et au moins 10 mois en bouteille

Philosophie de production

Vignerons Indépendants

Notes supplémentaires

Contient sulfites