Description
Cépages
Rote Trauben 100%
Tipologia
Vins Rouges
Région
Piémont ( Italie )
Degré alcoolique
11 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique spontanée en acier avec une partie des raisins en macération carbonique
Philosophie de production
Artisanaux, Macération carbonique, Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimau
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Catarratto 'Ambras' Barracco 2021
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