Description
Appellation
Etna DOC
Cépages
Nerello Mascalese 100%
Tipologia
Vins Mousseux
Région
Sicile ( Italie )
Degré alcoolique
11.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Macération courte à froid, fermentation alcoolique dans des cuves en acier à température contrôlée, refermentation en bouteille selon le Metodo Classico.
Élevage
20 mois sur lies
Notes supplémentaires
Contient sulfites
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