Description
Cépages
Rote Rebsorten
Tipologia
Vins Mousseux
Région
Ligurie ( Italie )
Degré alcoolique
12 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Broyage doux, décantation statique, première fermentation en acier et re-fermentation en bouteille selon la méthode classique.
Élevage
22 mois sur lies, dont 14 dans les profondeurs de la mer, à 60 mètres sous le niveau de la mer
Notes supplémentaires
Contient sulfites
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