Description
Cépages
Sylvaner 100%
Tipologia
Vins Blancs
Région
Alsace ( France )
Degré alcoolique
15 %
Format
75 cl Bouteille
Vignobles
Vignes âgées de 60 ans sur des sols granitiques et sablonneux
Vinification
12 mois de fermentation dans des cuves en fibre de verre
Élevage
36 mois en fûts de chêne, sans ouillage
Philosophie de production
Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Artisanaux, Style Oxydatif, Levures indigènes
Notes supplémentaires
Contient sulfites , da agricoltura Italia o EU
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