Description
La ventrèche de thon est la partie ventrale du poisson, autrement dit la poitrine du thon. C'est la partie la plus tendre et savoureuse qui fond dans la bouche ! A déguster seule, sur une bonne salade composée ou accompagnée de légumes croquants. Un délice délicat grâce à l'expertise Angelo…
La ventrèche de thon est la partie ventrale du poisson, autrement dit la poitrine du thon.
C’est la partie la plus tendre et savoureuse qui fond dans la bouche !
A déguster seule, sur une bonne salade composée ou accompagnée de légumes croquants.
Un délice délicat grâce à l’expertise Angelo Parodi, spécialiste due la pêche au thon depuis 1888 !
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