Villa des Anges – Petit Verdot 2023

Description

Caractéristiques

PRIX DECOUVERTE

Un cépage très tardif qui, pour qui sait attendre, apporte au vin une couleur intense et une puissance aromatique unique.
Cépage : 100% Petit Verdot
Terroir : Argilo-siliceu/ Climat méditerranéen sous influence de la mer.
Vignes de 15 ans minimum environ.
Mode de vinification : Vendanges mécaniques / Vinification en cuve béton / Extraction par pigeage et remontage.
Elevage : En cuve béton.
Notes de dégustation : Une robe d’un rouge intense. Un nez mêlant à la fois des arômes de violette, de framboise et de cacao. Une bouche puissante et riche, tout en conservant fraicheur et équilibre. Une finale longue sur le fruit mûr.
En accord : Un vin qui a de la personnalité, il s’accommodera avec des
mets en ayant tout autant : curry, chili con carné, tajines…
Servir entre 13 et 15°C
Garde conseillée : A minima 5 ans.

14 % Alc.Vol.