Description
Appellation
Vosne Romanée AOC
Cépages
Blauburgunder 100%
Tipologia
Vins Rouges
Région
Bourgogne ( France )
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vignobles
Vignes de 90 ans à 250 m d’altitude, exposées au sud-est, sur un sol argilo-calcaire
Vinification
Fermentation avec des levures indigènes en fûts de chêne
Élevage
Au moins 12 mois en fûts de chêne, neuf pour le 50%
Philosophie de production
Levures indigènes, Artisanau
Notes supplémentaires
Contient sulfites
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