Willm – Cuvée Lina Pinot Noir

Description

Marchio: Willm
Formato : 75 cl.
Gradazione : 13.5%
: 1
Région : Alsace, France
Cépage : Pinot Noir
Température d’utilisation : 16-18°C
Vinification : vendanges manuelles suivies d’un pressurage prolongé et délicat. Fermentation et élevage en fûts de chêne.
Notes de dégustation : Robe rubis intense aureflets violets. Il développe un nez fin et complexe de fruits noirs (cassis, olives noires), de poivre noir et de genévrier. En bouche, il offre des tanins veloutés avec une finale de crème de cassis et de violette.
Accord : excellent avec des viandes rouges grillées, daube provençale, petit gibier (caille), risotto aucèpes et épeautre, côte de veau sauce aucerises.